Bienvenue à la fromagerie du diable de Mont!!!
La fromagerie vous accueille au coeur des Pyrénées, à 1300 mètres d'altitude, dans le village de Mont. Située sur la route du col de Peyresourde, vous pourrez accéder à notre ferme en traversant le village typique et particulièrement préservé de Mont.
Nous vous invitons à venir déguster nos spécialités pyrénéennes tout au long de l'année.
Nous transformons et affinons sur place le lait de nos 130 brebis laitières ainsi que le lait de nos 6 vaches (Jersiaises,Abondance, Vogiennes,Simmentale) pour vous proposer diverses produits:
-tomme des pyrénées en brebis: 25€/kg
-tomme mixte (mélange à égale quantité du lait de brebis et de vache): 23€/kg (à partir de fevrier 2024)
-tomme des pyrénées en vache: 19€/kg (à partir de fevrier 2024)
-brédia (création en pâte molle au lait de brebis): 25€/kg
-fromage frais en brebis: 3.5€ pièce
-faisselles de brebis pot de 250g: 2.5€
- yaourts de brebis pot de 250g: 2.5€
- caillés de brebis pot de 250g: 2.5€
en fonction des périodes de production
Nous ouvrons les portes de la fromagerie du lundi au samedi:
10h à 12h et de 15h à 18h30
à partir du 18 décembre 2023 pour la nouvelle saison
Depuis la pandemie de covid, il n'y a pas de visite de la ferme.
Nos amis les chiens pourront rester à distance de la fromagerie.
Pas de carte bleu
Pour nous joindre: 05 62 99 60 90
